La vitamine K2 : excellente pour votre santé cardiovasculaire
La vitamine K2 :
excellente pour votre santé cardiovasculaire
La vitamine K fait équipe avec la vitamine D !
Elles sont une et l’autre complémentaires à la santé cardiovasculaire.
Des travaux de recherche ont permis d’établir un lien entre un taux suffisant de vitamine D et la santé cardiaque. La vitamine K2 renferme la Vitamine D d’USANA joue aussi un rôle dans un processus important qui peut être bénéfique pour votre cœur.
Elle active le gène de la protéine matricielle GLA (MGA). La production de MGA est nécessaire, car celle-ci tient lieu d’enseigne de « sens interdit ».
À l’inverse de l’hormone ostéocalcine qui incorpore le calcium dans vos os, la protéine MGA éloigne ce minéral des sites où il est indésirable : vos tissus mous. Comme ce processus favorise la santé des vaisseaux sanguins et, par conséquent, un débit sanguin normal, la vitamine K joue ainsi un rôle important dans la préservation de la santé cardiovasculaire.*
Un lien a aussi été établi entre la vitamine K2 et une bonne fonction endothéliale, un facteur important de la santé cardiovasculaire.*
VITAMINE K (PHYLLOQUINONE, MÉNADIONE)
- Qu’est-ce que c’est? Une vitamine liposoluble qui peut lier le calcium et influer sur les processus de coagulation sanguine.
- Quel est son rôle? Elle aide à l’activation des protéines, tout en favorisant la coagulation sanguine et la santé osseuse.
- Où se retrouve-t-elle? On trouve la vitamine K dans les légumes verts feuillus, le brocoli, les bleuets, l’huile d’olive, les œufs et les raisins.
Le K dans le nom de cette vitamine est la première lettre du mot allemand koagulation (coagulation). C’est déjà un excellent indice du rôle principal de celle-ci dans l’organisme. Cette vitamine liposoluble est la clé pour favoriser le processus contribuant à une coagulation sanguine normale. Elle participe à la synthèse d’au moins cinq protéines régulatrices de l’activité coagulante.
La vitamine K contribue aussi à créer dans tout l’organisme des sites de liaison du calcium à des protéines, d’où le lien entre vitamine K et santé osseuse. Le processus est important pour le remodelage osseux (le remplacement du tissu osseux usé par du neuf) essentiel à la préservation de la santé des os.
La vitamine K se présente sous trois formes. Tandis qu’on trouve la première (K1) dans les plantes vertes et les suppléments, la deuxième (K2) est produite par des bactéries dont certaines vivent dans l’intestin. Enfin, la troisième forme (K3) est de fabrication humaine et sert à nourrir les animaux. Aucune toxicité connue n’est associée à la prise à forte dose de la forme naturelle (K1) de la vitamine. Comme la vitamine K est essentielle au processus de coagulation, un apport trop élevé de vitamine K provenant de votre alimentation peut interférer avec certains médicaments pouvant être nécessaires pour conserver au sang sa fluidité. Si vous prenez un anticoagulant, il serait bon de consulter votre médecin avant de prendre un supplément avec de la vitamine K.
La science de la nutrition fait valoir qu’il est préférable d’équilibrer les apports de calcium et d’autres nutriments importants, puisque le magnésium et la vitamine D sont aussi nécessaires. Par ailleurs, la vitamine K est certes le nutriment le plus important à associer au calcium pour vous aider à préserver la force et la santé de votre organisme.*
Il existe deux types de vitamine K (tous deux fournis dans les CellSentials pour vous assurer un fondement nutritionnel solide) :
- La vitamine K1 (phylloquinone) favorise le processus de coagulation sanguine.* On la trouve en concentration plus élevée dans les légumes feuillus verts.
- La vitamine K2 (ménaquinone), présente dans de nombreux tissus de l’organisme, favorise la santé osseuse et cardiovasculaire (la recherche se poursuit sur sa participation à d’autres aspects de la santé).* On la trouve dans certains produits d’origine animale et dans des aliments fermentés, dont le natto traditionnel japonais fait de fèves de soja fermentées.
Les différences sont grandes entre ces deux formes de vitamine K.
La vitamine K1 est surtout utilisée dans le foie pour soutenir la coagulation, un processus capital pour la survie immédiate. Il en reste une minime quantité après coup qui se convertit dans l’autre forme. La vitamine K2 est nécessaire au soutien des fonctions favorisant la santé à long terme, car elle contribue à une utilisation adéquate du calcium par l’organisme.*
Des bactéries logeant dans le côlon peuvent produire une petite quantité de certaines formes de vitamine K2. Pouvant aussi provenir d’une conversion de la vitamine K1 dans les tissus, la vitamine K2 naturellement disponible dans l’organisme peut s’y trouver en quantité minime.
La quantité de vitamine K2 dans le régime alimentaire occidental type est insuffisante. De plus, les sources alimentaires végétales qui en procurent (épinards, feuilles de navet) ont une faible biodisponibilité. En vous offrant un supplément de vitamine K2, USANA vous procure un apport quotidien régulier de 180 microgrammes (mcg) de ce nutriment essentiel. Vous en avez ainsi une quantité suffisante en circulation dans votre organisme lorsque le besoin s’en fait sentir.*
L’apport quotidien recommandé de vitamine K, toutes formes confondues, est de 90 mcg pour les femmes et 120 mcg pour les hommes. Cet apport peut être insuffisant pour fournir à certaines personnes une quantité optimale de vitamine K2. Votre organisme recycle la vitamine K, mais en emmagasine très peu. Votre réserve peut ainsi s’épuiser rapidement si elle n’est pas reconstituée par votre alimentation. La carence en vitamine K tend aussi à être plus fréquente avec l’âge.*
Vous trouverez l’article en entier sur : ask the scientists
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